ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟกึ่งสำเร็จรูป
มีเส้นให้เลือก 2 แบบ
- เส้นเล็ก (เส้นสด)
- เส้นหมี่
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคน ความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปกลมกล่อม+ซอสเย็นตาโฟเข้มข้นหอมเต้าหู้ยี้ สูตรลงตัวที่ Mr. Noodles พิถีพิถันปรุงบรรจุอยู่ในซอง ทำที่ไหน ทำเมื่อไหร่ ใครทำ ก็อร่อย เหมือนนั่งกินที่ร้าน อร่อยชัวร์ท้าให้ลอง ผลิตใหม่สดทุกวัน
ในซองบรรจุประกอบด้วย
1. เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นเล็ก / เส้นหมี่) 40%
2. ผงซุป 10%
3. ซอสน้ำเย็นตาโฟ 25%
4. กระเทียมเจียว 5%
5. แป้งกรอบ 5%
6. พริกป่นคั่วเอง 5%
7. น้ำตาลทราย 5%
8. ตั้งฉ่าย 5%
วิธีทำ
1. ต้มน้ำสะดวก รอเดือด นำเส้นลงไปลวก
- เส้นเล็ก ลวก 20 วินาที
- เส้นหมี่ ลวก 2 นาที
ตักขึ้นใส่ชาม
2.ตั้งน้ำ 300ml รอเดือดใส่ผงซุป ซอสเย็นตาโฟ ลูกชิ้น เนื้อสัตว์ ผัก อื่นๆตามชอบ คนให้เข้ากัน จนสุก
3.เทใส่ชามที่ลวกเส้นไว้ ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำตาล โรยกระเทียมเจียว ตั้งไฉ่ ต้นหอม ผักชี แป้งกรอบ รับประทานได้ทันที ปรุงรสเพิ่ม เติมพริกป่น น้ำตาล มะนาว ตามชอบ
* ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เส้นเล็กเก็บได้นาน 3 เดือน
เส้นหมี่เก็บได้นาน 6 เดือน
อย. 50-2-15364-6-0008
อย. 50-2-15364-6-0015
น้ำหนักสุทธิ 120-150 กรัม