ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณกึ่งสำเร็จรูป (สูตรโบราณสุโขทัย)
มีเส้นให้เลือก 2 แบบ
- เส้นเล็ก (เส้นสด)
- เส้นหมี่
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ สูตรสุโขทัย เป็นเอกลักษณ์ของสุโขทัย โดดเด่นที่เครื่องหลากหลายชนิด รสชาติที่จัดจ้าน แซ่บอร่อย Mr. Noodles จึงพิถีพิถันในการปรุงซอสต้มยำซึ่งเป็นสูตรลับเฉพาะ ทำที่ไหน เมื่อไหร่ ก็อร่อย เหมือนไปกินที่สุโขทัย ผลิตสดใหม่ทุกวัน ใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต
ในซองบรรจุประกอบด้วย
1. เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นเล็ก / เส้นหมี่) 40%
2. ซอสต้มยำ 35%
3. ถั่วลิสงบดคั่วเอง 10%
4. กุ้งแห้งไม่ใส่สี 5%
5. กระเทียมเจียว 5%
6. ตั้งฉ่าย 5%
วิธีทำ
1. ต้มน้ำสะอาด รอเดือด นำเส้นลงไปลวก
- เส้นเล็ก ลวก 20 วินาที
- เส้นหมี่ ลวก 2 นาที
ตักขึ้นใส่ชาม
2.ตั้งน้ำ 300ml รอเดือดใส่ซอสต้มยำ เนื้อสัตว์ ลูกชิ้น ผัก ถั่วฝักยาว อื่นๆตามชอบ คนให้เข้ากันจนสุก
3. เทใส่ชามที่ลวกเส้นไว้ โรยด้วยกุ้งแห้ง ถั่วลิสงบด กระเทียมเจียว ผักชีใบเลื่อย รับประทานได้ทันที
# ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
# อิสลามรับประทานได้คะ
เส้นเล็กเก็บได้นาน 3 เดือน
เส้นหมี่เก็บได้นาน 6 เดือน
อย. 50-2-15364-6-0011
อย. 50-2-15364-6-0006
น้ำหนักสุทธิ 120-150 กรัม