ปลาหมึกกระตอยอบโอโซน สะอาด ปลอดเชื้อ พร้อมทาน
ยกระดับความอร่อยแบบธรรมชาติด้วย ปลาหมึกกระตอยอบโอโซน ที่ผ่านกระบวนการผลิตสุดพิเศษด้วยการอบโอโซน ช่วยกำจัดเชื้อโรคและสิ่งสกปรก ทำให้ปลาหมึกสะอาด ปลอดเชื้อ พร้อมนำไปทอด ปิ้งย่าง หรือเป็นกับแกล้มแสนอร่อย เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหารหรือช่วงเวลาสังสรรค์
- สะอาด ปลอดเชื้อ ผ่านกระบวนการอบโอโซนที่ช่วยกำจัดแบคทีเรียและเชื้อโรคต่าง ๆ
- พร้อมทานหรือปรุงเพิ่ม สามารถนำไปทอด ปิ้งย่าง หรือใช้ในเมนูโปรดของคุณได้ทันที
- รสชาติอร่อย กลมกล่อม คงความสดและรสชาติเข้มข้นของปลาหมึกแท้จากทะเล
- คุณภาพพรีเมียม ผลิตจากปลาหมึกกระตอยที่คัดเกรดมาอย่างดี
- ปลอดภัยต่อสุขภาพ ไม่มีสารเคมีเจือปนหรือวัตถุกันเสีย
ประโยชน์ของปลาหมึกกระตอย
- โปรตีนสูง อุดมด้วยโปรตีนจากธรรมชาติที่ดีต่อร่างกาย
- ไขมันต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและควบคุมน้ำหนัก
- แหล่งสารอาหาร มีแร่ธาตุและวิตามิน เช่น ไอโอดีน ที่ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบไทรอยด์
- อร่อยทุกเมนู ใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ปลาหมึกทอดกระเทียม ยำปลาหมึก หรือปลาหมึกย่าง
วิธีการนำไปปรุง
- ทอด
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ทอดปลาหมึกกระตอยจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมซอสพริกหรือมายองเนส
- ปิ้งย่าง
ย่างปลาหมึกบนเตาไฟจนมีกลิ่นหอม รับประทานเป็นกับแกล้มคู่เครื่องดื่มเย็น ๆ
- ทำยำ
นำปลาหมึกมาคลุกเคล้ากับน้ำยำและสมุนไพรสด เช่น หอมแดง ผักชี และมะนาว
สร้างสรรค์ เมนูอร่อยๆ กับ “อ๊อดปลาเค็มอบโอโซน” เพื่อสร้างสรรเมนูอาหาร ที่มีความแปลกใหม่ มีความแตกต่าง รวมถึงสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่เมนูอาหารไทย พร้อมกับผลักดันเมนูอาหารไทย ปลาเค็ม ที่เกิดจากภูมิปัญญาถนอมอาหารในอดีต มาสร้างนวัตกรรมอาหารไทย
ผลิตโดยกรรมวิธีฆ่าเชื้อ-สลายสารพิษ ด้วยระบบโอโซนเป็นรายแรก โดยที่จะมีคุณสมบัติช่วยทำลายเชื้อโรคต่างๆ รวมถึงสารที่ปนเปื้อน โดยสินค้าที่วางจำหน่ายในตลาดทั่วไป อาจจะมีสารปนเปื้อนในขั้นตอนการผลิต หรือมีการใส่สิ่งที่เป็นอันตราย ดังนั้น เมื่อผ่านขั้นตอนอบโอโซน จึงช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคในการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้า
ทั้งนี้ สินค้าผ่านการผลิตทุกขั้นตอนทำการสุ่มตัวอย่างนำส่งตรวจวิเคราะห์เชื้อ-สารพิษ ที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข หลังจากนั้นจะนำมาบรรจุในระบบสุญญากาศ เพื่อรักษารสชาติและเก็บได้นานยิ่งขึ้น