หมวดหมู่สินค้า
อร่อยทั่วไทย
ของรักไปรษณีย์ไทย
ขุมทรัพย์ของดี
นวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน
สินค้าดีฝีมือเด็ด
ของฮิตติดกระแส
ของดีตามฤดู
THPSHOP
Thai Selects
ภาษา
แพ็คคู่ ก๋วยเตี๋ยวลดาวัลย์ เส้นแห้งข้าวซอย เส้นขนาดใหญ่ บรรจุ 2 กิโลกรัม
เส้นก๋วยเตี๋ยวลดาวัลย์ เชียงราย
฿132
กะปิเกาะช้างบ้านลุงแดง 1 กล่อง (10 ซอง)
วิสาหกิจชุมชนของดีเกาะช้างบ้านลุงแดง
฿250
หมูย่างเมืองตรัง โกด้วง ขนาด 500 กรัม
pos-09โก้ด้วงหมูย่างเมืองตรัง
฿460
พริกแกงข้าวซอยพร้อมกะทิ (แพ็ก 2) สูตรข้าวซอยฮ่อ พริกแกงเข้มข้น กลมกล่อม
POS05-ครัวดอยตุง (SME)
฿135
กานาฉ่าย ขิงดองเต้าเจี้ยว กระเทียม 3 รส ขิงดอง 3 รส บรรจุขวดโหล พร้อมรับประทาน
POS - 07 ไชโป้วหวานตราชฎา
฿435
น้ำตาลโตนดก้อนขนาดขวด 135 กรัม
บจก.ตาลบุรี ฟู้ด (กรมการแพทย์แผนไทยฯ)
฿99
มะนาวแป้น 20 ลูก น้ำเยอะ กลิ่นหอม สหกรณ์การเกษตรท่ายาง
สหกรณ์การเกษตรท่ายาง (ตลาดกลางเพชรบุรีออนไลน์)
฿220
เส้นข้าวซอย
200 กรัม
กะปิเกาะช้าง บ้านลุงแดง
5 กรัม
หมูย่างเมืองตรัง
150 กรัม
พริกแกงข้าวซอยพร้อมกะทิ
50 กรัม
น้ำตาลโตนด
4 กรัม
ขิงดอง
30 กรัม
มะนาว
35 กรัม
มะนาวแป้น
190 กรัม
กะทิ
30 กรัม
ขิงดอง
30 กรัม
กระเทียมโทนดอง
1. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นนำเส้นลงไปลวก เมื่อเส้นสุกแล้วให้ตักเส้นขึ้นมาพักไว้ หั่นหมูย่างเมืองตรังเป็นชิ้นพอดีคำ มาอุ่นในกระทะให้ร้อน จากนั้นนำหมูย่างขึ้นมาพักไว้
2. เริ่มทำซอสข้าวซอยด้วยการเอากะทิไปเคี่ยวให้แตกมัน เติมกะปิลงไป ผัดให้หอม ตามด้วยพริกแกงข้าวซอย ผัดให้เข้ากันจนมีกลิ่นหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลโตนด เติมกะทิที่เหลือลงไป
3. เมื่อกะทิเริ่มเดือดให้เส้นข้าวซอยที่ลวกเอาไว้ลงไปผัด
4. จัดเสิร์ฟใส่จาน วางหมูย่างเมืองตรังไว้ด้านบน เพิ่มขิงดอง กระเทียมโทนดอง หอมแดงซอย ตกแต่งจานให้สวยงาม พร้อมทานได้เลย