เกลือสินเธาว์ ตำบลพันดุง อำเภอขามทะเลสอ จังหวัดนครราชสีมา 

ในอำเภอขามทะเลสอจะพบเกลือในพื้นที่ดินเค็มตามที่ราบที่ปรากฏคราบเกลือสีขาวในฤดูแล้งหรือเป็นพื้นที่ที่ชาวบ้านทำการต้มเกลือสินเธาว์ ซึ่งการเกิดขึ้นของเกลือในอำเภอขามทะเลสอนั้น มีแหล่งกำเนิดมาจากเกลือหินในหมวดหินมหาสารคามที่เกิดจากการตกผลึกของเกลือจากทะเลน้ำเค็มในแผ่นดินอินโดจีน เมื่อราว 90 ล้านปีก่อน โดยแหล่งเกลือคลอบคลุมพื้นที่ 3 ตำบล ได้แก่ ตำบลพันดุง ตำบลบึงอ้อ และตำบลหนองสรวง โดยที่ตำบลพันดุง มีโดมเกลือที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของจังหวัดนครราชสีมา อีกทั้งข้อมูลจากการสำรวจมูลค่าแร่เกลือหินของอำเภอขามทะเลสอ พบว่ามีพื้นที่ 15.14 ตารางกิโลเมตร มีปริมาณสำรอง 3,481.33 ล้านตัน มูลค่า 3,829,463 ล้านบาท ดังนั้น เกลือจึงเป็นทรัพยากรทางธรณีที่สำคัญและมีคุณค่ายิ่ง 

เกลือสินเธาว์ ตำบลพันดุง อำเภอขามทะเลสอ จังหวัดนครราชสีมา จะเริ่มทำการต้มเกลือในช่วงหน้าแล้ง (ฤดูร้อน) ส่วนใหญ่ชาวบ้านจะทำการต้มเกลือกันหลังจากฤดูการเก็บเกี่ยวข้าว ซึ่งสามารถเริ่มต้มเกลือได้ในช่วงเดือนมกราคม - เมษายน ของทุกปี การทำเกลือหัวของบ้านพันดุง ในสมัยก่อนนำไปขายให้ร้านขายยาจีน สำหรับผสมในเครื่องยาจีน ซึ่งปัจจุบันภูมิปัญญาการทำเกลือหัวกำลังจะสูญหายไป