1. เริ่มด้วยการทำน้ำแจ้วฮ้อน โดยการเอาน้ำแจ่วฮ้อนลงไปในหม้อ ตามด้วยกระเทียม หอมแดง พริกจินดาแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกป่น น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้า จากนั้นผัดให้เข้ากัน

2. ใส่เนื้อหมูส่วนสันคอสไลด์ เนื้อวัวสไลด์ และตับ ผัดให้เนื้อสัตว์สุก เมื่อสุกแล้วให้ใส่ผักชีฝรั่ง ผักแพรว โหระพา ผัดคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง

3. เมื่อเสร็จแล้วตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย